venerdì 1 febbraio 2013

Cake di farina integrale con gocce di cioccolato

Ciao a tutti!!!!

Questa ricetta la sperimenterò questo week-end e non appena l'avrò sfornata sarà mia cura postare alcune foto :)


Ingredienti:
300 gr di farina integrale
3 uova
25 cl di latte
7 cl di olio vegetale
100 gr di gocce di cioccolato
1 bustina di lievito



 
Procedimento:
Scaldare il forno a 180°.
Imburrare e infarinare uno stampo.
In una ciotola sbattere leggermente le uova con l'olio e il latte.
Aggiungere la farina ed il cioccolato.
Mescolare e incorporare delicatamente il lievito.
Amalgamare bene il composto, versare nello stampo e infornare.
Cuocere a 180° per circa 50 minuti.

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